Jul & Nytår

Vi holder ferie fra d 30/10 til 1/12, men her er vores jule og nytårs menu, som I kan
overveje, mens vi er på ferie! Glæder os til at betjene jer med alt godt fra havet igen med nye kræfter🐟🦞

JULEPLATTER LAVES FRA 1/12 til 28/12

JULEPLATTE DEN GODE (til 2 personer.)
– Gammeldaws modnet marineret sild med æg,
tomat og løg
– Stegt rødspættefilet m. vores grov gode remoulade
– Krabbesalat på leje af grøn salat
– Lakse rillette af Færøsk laks
– Varmrøget kulmulefilet m. krydderurtedressing
– Pil selv rejer m. mayo og citron

Dessert: Vælg mellem Uni´s hjemmelavede
risalamande eller 2 slags oste
Pris: 239,-

JUL “LUKSUS” (2 pers)
– Ny røget ål eller koldrøget hellefisk m. røræg
– Stegt rødspættefilet m. vores grov gode remoulade
– Hånd pillede rejer m. hjemmelavet mayo
– Koldrøget Færøsk laks m let peberrods cream
– Krebsehale salat på leje af grøn salat

Dessert: Vælg mellem Uni´s hjemmelavede
risalamande eller 2 slags oste
Pris: 299,-

NYTÅRS MENU LAVES D 30/12 og 31/12

“LUKSUS” NYTÅR (til 2 pers.)
– Ægte kaviar 10g eller 6 stk. Østers
– 2 Halve Danske Hummere med hj. lavet cremet dressing
– Dampet Hellefisk i citron/ timian sauce

(skal bages i ovnen i 15 min ved 180grader)
Pris 599,-

NYTÅRS MENU “DEN LILLE” (til 2 pers.)
– Hj. lavet gravad Færøsk laks med hj. lavet cremet
dild/ sennepsdressing
– Hellefisk i citron/ timian sauce

(skal bages i ovnen i 15 min ved 180grader)
Pris 299,-

FORETTER (til 1 pers.)

– Uni´s Hjemmelavede hummersuppe 1/2 l 89,-
– Ægte kaviar 10g, kan deles til 2 pers. 149,-
– Østers 6 stk. 139,-
– Lynstegt Tun m. peberrods creme 89,-
– Gravad Færøsk laks med cremet dild/ senneps
dressing 89,-

Jule og nytårs køreplan kan du se her:
WWW.UMFISK.dk

Uni og Michaels fisk
Ring på: 22984671 eller 26537781
Mail: Michael@umfisk.dk

Skriv til os

Ring til os